虽然它真的应该属于“乳制品”，但有这么多品种的奶酪有自己独特的特点可供探索。
奶酪很美味，它是用途最广泛的食物之一，从蛋糕、三明治和奶酪拼盘到比萨饼、意大利面和汉堡，应有尽有。
虽然我们大多数人都有自己的最爱，但来自世界各地的数千种不同类型的奶酪。
奶酪往往是钙的最佳膳食来源之一，它通常也是蛋白质的丰富来源。